Descrizione Preparato per sostituto della carne, ideale per la preparazione di polpette, ragù ed altre ricette in sostituzione della carne macinata, ricco in fibre. Ingredienti Amido di frumento deglutinato, amido di mais, destrosio; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di semi di guar, farina di semi di carrube; fibra vegetale (psillio); agenti lievitanti: gluconodeltalattone, bicarbonato di sodio; margarina vegetale [grassi e oli vegetali (palma, palmisto, colza), acqua, sale; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; aroma naturale], zucchero, acqua, lievito, carote essiccate, zucchero caramellato, prezzemolo, estratto di pomodoro, maltodestrina, sale, estratto di mela, timo, aroma; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi. Senza glutine. Senza aggiunta di latte, soia, e uova. Senza conservanti. Caratteristiche nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia	1.501 kJ357 kcal
Grassidi cui saturi	6,1 g3,5 g
Carboidratidi cui zuccheri	66 g6,2 g
Fibre	17 g
Proteine di cui fenilalanina di cui tirosina di cui leucina	1,0 g 37 mg 26 mg 55 mg
Sale di cui sodio	1,3 g 500 mg
Potassio	156 mg
Fosforo	43 mg

Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezione integra: 12 mesi. Formato Scatola da 350 g. Cod. 590604